Без олів’є. Салати заправлені сметаною та майонезом заборонили на Львівщині під час спеки. Кафе і ресторанам Львівської області рекомендували внести зміни в меню через випадки масового отруєння.
Як повідомили в місцевій ОДА, в регіоні в теплий період заборонили готувати і продавати салати зі сметаною і майонезом, кондитерські вироби із заварним кремом, а також продукти, які швидко псуються, без дотримання відповідних температурних умов зберігання.
Таке рішення було прийнято після того, як в населеному пункті Куліков після святкування в ресторані отруїлися понад два десятки осіб, вісім з них діти. Цей випадок визнали надзвичайною ситуацією. Після банкету 4-го липня, до лікарні потрапили 24 людини. У вісьмох діагностували сальмонельоз.
Всі були госпіталізовані з діагнозом гостра кишкова інфекція. При надходженні стан пацієнтів був середньої тяжкості.
Стежте за новинами на Telegram-каналі: https://t.me/Vartonews
